Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 гр
- Петрушка — пучок
- Тимьян — пара веточек
- Оливковое масло ~ 80 мл
- Бальзамический уксус — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 дольки
- Соль, перец — щепотка
- Мускатный орех — щепотка (по желанию)
|
Приготовление:
|
| Зелень измельчить, чеснок мелко нарезать, мускатный орех натереть, посолить, поперчить и залить маслом. Перемешать. |
 |
| За грибочками идем в магазин, выбираем самые ровненькие, красивые и ароматные. Моем их и режем на четвертинки. Противень застилаем бумагой для выпечки, на него выкладываем грибочки, поливаем их масляной смесью и перемешиваем. |
 |
| Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов около получаса. |
 |
| Приятного аппетита! |
 |
| Такие грибочки станут палочкой-выручалочкой когда гости на пороге, или просто хочется вкусненького, а много времени на кухне проводить не хочется :) Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
