Яблочная гранола

 Ингредиенты:Яблочная гранола

  • Овсяные хлопья — 2 стакана объемом 200 мл (200 гр)
  • Яблочное пюре — 1/2 стакана 200 мл
  • Орехи — неполный стакан 200 мл
  • Тыквенные семечки — горсть
  • Мед — 90 гр
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Корица — 1 ч.л.

Приготовление:

 Яблочное пюре можно взять готовое, либо размолоть яблоко блендером до однородной консистенции пюре. В сотейнике разогреваем пюре, мед и растительное масло, последнее можно взять по своему вкусу.
 Яблочная гранола
 Орешки выбираем также согласно своему вкусу, у меня это были миндаль и фундук (необжаренные). Размалываем их в блендере так, чтоб остались довольно крупные кусочки.
 Яблочная гранола рецепт
 Смешиваем орехи, овес и корицу, если есть можно добавить буквально чайную ложечку тростникового сахара, он придаст потрясающий аромат! Отдельно нужно сказать об овсяных хлопьях, их нужно брать только максимально крупного размера (на пачке время приготовления должно быть указано 15-20 минут варки), хлопья быстрого приготовления не подходят!
 Яблочная гранола как приготовить
 В орехово-овсянную смесь добавляем теплый сироп.
 Яблочная гранола рецепт
 Тщательно перемешиваем.
 Яблочная гранола
 Выкладываем полученную смесь на противень, застеленный силиконовым ковриком (или же пергаментом), разравниваем ее. Нужно следить чтоб толщина смеси не получилась слишком толстая. Отправляем противень в разогретую до 130 градусов духовку примерно на 50 минут (смотреть по готовности).
 Яблочная гранола
 Время от времени гранолу нужно тормошить руками, чтоб она получилась более рассыпчатая и равномерно пропеклась.
 Яблочная гранола
 Когда смесь станет золотистой и хрустящей она готова! Выключаем плиту и оставляем остывать.
 Яблочная гранола рецепт
 Залейте гарнолу молоком и получите прекрасный завтрак! Можно добавить ее в йогурт, творог или же еще куда-то, фантазируйте! Приятного аппетита!
 Яблочная гранола рецепт
 Хранить гранолу следует с стеклянной емкости для сыпучих продуктов, чтоб она не отсырела, если же это произошло, просто просушите ее немного в духовке при температуре 110 градусов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *