Ингредиенты:
- Творог 9% жирности — 230 гр
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
|
Приготовление:
|
Творог протереть через сито, разбить в него яйцо и перемешать. |
 |
Добавляем 1 ложку муки, сахар и соль, снова тщательно мешаем. |
 |
Формируем из полученной массы кружочки, немного сплющиваем и обваливаем в муке со всех сторон. |
 |
На сковороде разогреваем растительное масло, кладем творожники и жарим на среднем огне с закрытой крышкой, пока они не подрумянятся. |
 |
Переворачиваем и еще немного жарим, общее время жарки выходит около 15-20 минут. |
 |
Приятного аппетита! |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|