Шашлык

Нарезать ломтями жирной баранины, или разрубить на куски котлетную часть молодого жирного барашка, натереть солью, перцем и мелко изрубленным луком, нанизать на вертел и перед самым отпуском обжарить их перед огнем. Когда обжарятся, положить их на блюдо, на отдельно приготовленный рассыпчатый рис, подавать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *