Ингредиенты:
- Белокочанная молодая капуста — 500 гр
- Огурцы — 2 шт
- Перья лука — несколько веточек
- Укроп — несколько веточек
- Чеснок — 3 зубчика
- Уксус рисовый — 2 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Сахар — 1-2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Кориандр — 1 ч.л.
|
Приготовление:
|
Шинкуем капусту. |
 |
Немного солим ее и мнем руками. |
 |
Добавляем тонко нарезанный огурчик и зелень. |
 |
Кориандр растереть в ступке, добавить к салату вместе с сахаром, солью, маслом и уксусом. |
 |
Все тщательно перемешать. |
 |
Приятного аппетита! |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|