Салат из авокадо с креветками и помидорами

 Ингредиенты:ингредиенты для салата с авокадо

  • Авокадо — 2 шт
  • Королевские креветки — 0,5 кг
  • Помидоры черри — 200 гр
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Красная икра — 2 ч.л.

Приготовление:

 Авокадо очень важно выбрать спелое, недозрелый плод можно сказать не имеет вкуса. На ощупь он должен быть мягкий, насыщенного зеленого цвета. В этом случае его с легкостью можно будет разрезать на две части и отделить косточку.
 салат из авокадо
 С помощью чайной ложки выскребаем всю мякоть.
 рецепт салата из авокадо с креветками
 В миске смешиваем отваренные креветки, нарезанные половинками помидорки и авокадо. При желании целостность авокадо можно сохранить, для этого нужно его аккуратно отделить от кожуры и нарезать кубиками, хотя я не вижу в этом смысла.
 DSC_1298
 Начиняем половинки авокадо получившемся салатом, поливаем сверху маслом и соком лимона, украшаем красной икрой. Приятного аппетита!
 DSC_1303

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *