Рулетики из огурца с рикоттой и крабовыми палочками

 Ингредиенты:OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Огурцы — 2-3 шт
  • Сыр Рикотта — 150 гр
  • Крабовые палочки — 200 гр
  • Небольшой пучок укропа
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

 Огурец нарезать вдоль тонкими пластами (я делала это овощечисткой).
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Сыр смешать с измельченной зеленью, солью и перцем.
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 На один конец огурца выкладываем сырную смесь, сверху кусочек крабовой палочки.
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Сворачиваем рулетик. Чтоб он не расклеивался, на конец огуречной пластины я намазала капельку сырной смеси.
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Приятного аппетита!
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *