Простой суп из свежих ягод

Перебрать свежих ягод так. чтобы перебранных было не менее 1.6 кг., а именно: по 400 гр. малины, земляники, черной и красной смородины. Вскипятить 6 стаканов воды с сахаром, медом или патокою и корицею, подправить ложкою картофельной муки, вскипятить и кипящим залить ягоды, всыпанные в суповую миску, размешать, накрыть, поставить на четверть часа, на край плиты, чтобы не остыло, подавать. Взять: 1.6 кг. ягод, 200-400 гр. сахара или 200 гр. меду или патоки. Корицы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *