Ингредиенты:
- Помидоры черри — 200 гр
- Мягкий сыр Робиола — несколько чайных ложек
- Руккола — небольшой пучок
- Мед ~ 1 ч.л.
- Перец молотый — щепотка
|
Приготовление:
|
У помидорок отрезать верхушки, серединку аккуратно вычистить ложечкой (ее я не выкидываю, а увариваю и делаю томатный соус). |
 |
Внутрь положить парочку листиков рукколы. |
 |
Теперь выкладываем в каждый помидорчик ~ треть чайной ложки сыра. Сыр можно брать и другой, главное чтоб он был мягким и остреньким. |
 |
Немного перчим и завершающий штрих — капелька меда (у меня был кедровый, и его аромат был как нельзя кстати!). |
 |
Подавать можно как в открытом виде, так и накрыв «крышечками». Приятного аппетита! |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|