Пирожки сдобные, рассыпчатые или на дрожжах с фаршем из говядины или телятины

400 гр. вареной говядины или телятины мелко изрубить, смешать с мелко изрубленною и поджаренною луковицею, всыпать соли, перцу. 2-3 изрубленных яйца, остудить, нафаршировать пирожки; если на дрожках, то, подавая можно посыпать зеленою петрушкою, поджаренною в 1 ложке масла или в 1 стакане фритюра, как сказано тут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *