Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан 200 мл
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Орехи — горсть
- Сахар (если есть тростниковый) — 4 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Разрыхлитель -1 ч.л.
- Соль — щепотка
- Яблоки и груши ~ по 350 гр
- Масло оливковое — 1 ст.л.
|
Приготовление:
|
| Сразу ставим духовку разогреваться на 200 градусов. Взбиваем яйца, добавляем к ним соль и сахар. Продолжая взбивать вливаем молоко и растительное масло. |
 |
| Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. |
 |
| Орешки измельчаем и смешиваем с ложкой ванильного сахара. |
 |
| Яблоки и груши очищаем от кожуры. |
 |
| Удаляем сердцевину и хвостики, нарезаем тонкими дольками. В форму на дно наливаем немного теста, выкладываем дольки фруктов. |
 |
| Заливаем половиной оставшегося теста. |
 |
| Снова слой из фруктов. |
 |
| И заливаем оставшимся тестом. |
 |
| Сверху посыпаем орешками. |
 |
| Температуру в духовке уменьшаем до 180 градусов, ставим в нее пирог и выпекаем около 40 минут. Приятного чаепития! |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
