Ингредиенты:
|
Приготовление: |
| Муку просеять. |
 |
| Масло размягчить, нарезать небольшими кусочками, добавить в муку и далее рубим его ножом до тех пор, пока масло с мукой не образуют крошку. |
 |
 |
 |
| Желток смешать с ледяной водой (либо воду предварительно поставить в морозилку, либо в стакан с водой кинуть несколько кубиков льда). |
 |
| Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать на полчаса в холодильник. Тесто готово. |
 |
