Овощная пицца

 Ингредиенты:

Приготовление:

 Рецепты приготовления теста и соусов можно найти, перейдя по ссылкам нажав на соответствующие названия в ингредиентах.Итак, тесто раскатать толщиной в несколько миллиметров (2-3), переложить его на смазанный растительным маслом противень. Руками сделать бортики ~ 1,5 см от края, тесто проколоть вилочкой (это делается для того, чтоб тесто при выпекании не поднималось). Смазать тесто томатным соусом.
 DSC_0391
 Добавить салат Яркий (можно конечно просто заменить помидорами, болгарским перцем, редиской, красным луком, но прелесть этого салата в маринаде, во вкусе, который он дает, поэтому все же не стоит этого делать).
 DSC_0392
 Сверху выкладываем мелко нарезанный оливки и каперсы целиком (у меня они не очень большие).
 DSC_0393
 Посыпаем сыром и ставим в разогретую до 250 градусов духовку ~ на 5 минут пока корочка не подрумяниться.
 DSC_0394
 Выкладываем готовую пиццу на бумагу (это придаст красоты подачи блюда, а так же бумага впитает в себя лишнее масло) и подаем к столу. Приятного аппетита!
 DSC_0402

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *