Овощи запеченые в духовке

 Ингредиенты:Запеченые овощи

  • Сладкий перец — 2 шт
  • Тыква очищенная — 400 гр
  • Морковь — 1 шт
  • Репа — 2 шт
  • Молодой картофель — 400 гр
  • Чеснок — 2 головки
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Перец молотый
  • Тимьян
  • Розмарин

 Приготовление:

 Одну головку чеснока разрезать пополам, другую разобрать на дольки (не очищать), и плоской стороной ножа надавить на каждый зубчик.
 Запеченые овощи
С тимьяна ободрать листочки, соединить в чашке зелень, перец и оливковое масло.
 Запеченые овощи
Из перца удалить семена, картофель и репку хорошо помыть с губкой, морковь почистить. Все нарезаем крупными кусочками и равномерно залить масляной смесью.
 Запеченые овощи
 Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 35 -40 минут. Приятного аппетита!
 Запеченые овощи
 Запеченые овощи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *