Ингредиенты:
- Полбяная мука — 100 гр
- Кукурузная мука — 100 гр
- Кедровая мука — 120 гр
- Минеральная вода — 500 мл
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Масло кедровое — 3 ст.л.
- Сироп агавы (либо сахар) — 2-3 ст.л.
- Щепотка соли
- Яблоки
|
Приготовление:
|
| Рецепт этих оладушек я нашла на пачке с кедровой мукой, но он мне не совсем понравился и я решила внести свои коррективы. И теперь это одни из моих любимых завтраков! Итак, кукурузную и полбяную муку просеиваем. Добавляем разрыхлитель и соль. |
 |
| Постепенно вливаем минеральную воду и тщательно перемешиваем каждый раз. Добавляем сок, масло и сироп. |
 |
| Теперь всыпаем кедровую муку. Мешаем. |
 |
| У яблок удаляем серединку. Нарезаем колечками примерно по 1 мм. |
 |
| На сухую прогретую сковороду кладем яблочки. |
 |
| Сверху выливаем ложку теста. Закрываем сковороду крышкой и жарим несколько минут, пока тесто не схватится. |
 |
| Переворачиваем и обжариваем еще минутку-две. |
 |
| Приятного аппетита! |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
