Молодой картофель запеченый с сыром и розмарином

 Ингредиенты:DSC_0608

  • Картофель молодой — 400 гр
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Сыр Пармезан — 30-40 гр
  • Чеснок — 1 крупная долька
  • Розмарин — 1-2 веточки
  • Соль — по вкусу и желанию

Приготовление:

 Чеснок пропустить через чеснокодавилку, сыр натереть на крупной терке, розмарин разрезать на несколько частей.
 DSC_0609
 Смешать сыр, масло и чеснок, немного посолить (по желанию).
 DSC_0610
 В пакет поместить картофель (если брать не молодой, то его лучше очистить и разрезать на несколько частей, но вкус уже будет не тот), добавить сырную смесь и веточки розмарина. Пакет завязать и потрясти, поглядывая, что все содержимое распределилось равномерно. По возможности стоит оставить картофель пропитаться ароматами на несколько часов.
 DSC_0612
 Теперь выкладываем все в посуду и отправляем в духовку на 200 градусов на 30-40 минут.
 DSC_0614
 Ароматная картошечка готова! Приятного аппетита!
 DSC_0617

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *