Ингредиенты:
- Репчатый лук — 3 шт
- Укроп — 1 небольшой пучок
- Чеснок — 1 долька
- Уксус бальзамический белый — 2 ст.л.
- Уксус бальзамический темный — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт
- Сахар — 2 с.л.
- Оливковое масло — 1-2 ст.л.
- Перец молотый, соль по вкусу
|
Приготовление:
|
Лук нарезать тоненькими полукольцами. |
 |
Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через прес, или мелко порубить. Все специи и травы добавить к луку. |
 |
Теперь вливаем масло, и уксус, все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться не менее чем на 3 часа. Маринованный лук отлично дополнит многие овощные салаты, так же просто незаменим для шашлычка, хотя и сам по себе он тоже очень вкусный! Приятного аппетита! |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|