Манник на кефире с яблоками

 Ингредиенты:манник на кефире с яблоками

  • Манка — 1 стакан 250 мл
  • Кефир — 1 стакан 250 мл
  • Мед — 3-4 ст.л.
  • Сметана — 2-3 ст.л.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Яблоки
  • Ягоды

 Приготовление:

 Манку залить кефиром и оставить на часик.
 манник на кефире с яблоками
 Затем добавить туда соду, тщательно перемешать.
 манник на кефире с яблоками
 Яблоки очистить и натереть на терке. К манке добавить мед и сметану.
 манник на кефире с яблоками
 Добавляем к массе яблоки и ягоды и все перемешиваем.
 манник на кефире с яблоками
 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем в нее тесто.
 манник на кефире с яблоками
 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
 манник на кефире с яблоками
 Приятного аппетита! Этот потрясающий пирог даже манником назвать сложно, манку в нем совсем не чувствуется, а вкус получается интересный и сочный!
 манник на кефире с яблоками
 манник на кефире с яблоками
 Примечания:
 я брала два яблочка и горсть голубики и ежевики, можно обойтись и без ягод, но они приятно дополняют вкус манника, если хочется чтоб он получился еще сочнее, количество яблок можно увеличить до 4.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *