Клубнично-банановое мороженое

 Ингредиенты:домашнее мороженое

  • Натуральный йогурт — 200 гр
  • Клубника — 80 гр
  • Банан — 1 шт (~80 гр)
  • Мед — 1 ст.л.
  • Сок лимона — 1 ст.л.

Приготовление:

 Это самый простой и быстрый вариант приготовления домашнего мороженого на скорую руку, правда по вкусу оно будет больше напоминать сорбет. Все дело в том, что для получения воздушного, тающего во рту кусочка сливочного мороженого или же пломбира необходимо регулярное взбивание в процессе замерзания, а так же несколько иной состав и строгая последовательность действий. Однако, это мороженое будет значительно полезнее, прекрасно охладит Вас в жаркий день, да и просто вкусное :) !Итак, вооружившись блендером, превратим клубнику и банан в пюре (можно брать фрукты по своему желанию).
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Затем йогурт немного взобьем блендером и добавим к нему пюре, мед и лимонный сок. Продолжим взбивать еще пару минут.
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Разливаем полученную смесь по формочкам (ими я обзавелась в ИКЕА), но думаю найти их и в других магазинах не составит проблем.
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Отправляем в морозилку ~ на 4 часа, ну или до момента поедания. Приятного аппетита!
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 домашнее мороженое из клубники и банана

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *