Картофель по-деревенски

 Ингредиенты:DSC_0330

  • Картофель — 0,7 кг
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.
  • Кориандр — 1 ч.л.
  • Тимьян — 1 ч.л.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Перец молотый — 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.

 Приготовление:

 Картофель тщательно помыть, сохраняя кожуру, затем порезать на дольки.
 DSC_0331
 Смешиваем панировочные сухари со специями (специи Вы можете добавлять какие Вам больше нравятся, поострее — красный перчик, чеснок, сухие специи можно заменить на свежие, добавить укропчик, в общем тут уже дело вкуса и фантазии :) ).
 DSC_0332
 В пакет наливаем масло (пакет разумеется нужно выбрать целый).
 DSC_0333
 Добавляем в пакет картофель, и активно трясем, чтоб каждая картофелинка получила свою порцию масла.
 DSC_0334
 Теперь всыпаем сухари со специями (если используете свежие, лучше в начале засыпать сухари, помешать, и уже после специи).
 DSC_0335
 Завязываем пакетик и активно переминаем его в руках, крутим-вертим как угодно, главное не порвать пакет от усердия.
 DSC_0336
 Выкладываем содержимое пакета в форму и отправляем в духовку, разогретую до 190-200 градусов на 25 минут (и снова хочу оговориться, что все духовки разные, всегда лучше лишний раз проверить вилочкой для верности).
 DSC_0337
 Приятного аппетита!
 DSC_0344

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *