Ингредиенты:
- Тушки кальмара — 5 шт
- Помидоры — 2 шт
- Перчик чили зеленый — 1 шт
- Пармезан ~ 40 гр
|
Приготовление:
|
Помидоры и сыр (можно взять любой, но лучше подойдет солененький или остренький) нарезать кубиками, перец разрезать вдоль, удалить семена и нарезать полукольцами. Все перемешать. |
 |
Наполнить смесью кальмары, но не очень плотно, так как при жарке они имеют свойство уменьшаться в объеме. Края защемить зубочисткой. |
 |
Запекать на решетке по 2-3 минуты с каждой стороны при хорошем жаре. При подаче можно немного сбрызнуть оливковым маслом, или же соком лимона, можно немного посыпать молотым перчиком или любимыми приправами. Приятного аппетита! |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|