Бездрожжевое тесто для пиццы

 Ингредиенты:DSC_0384

  • Мука — 250 гр
  • Теплая вода — 125 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — на кончике ножа
  • Брынза — 1 — 2 ст.л.

Приготовление:

 Итак, нужно замесить тесто. Для этого в миску просеиваем муку, туда вливаем воду, масло и немного взбитое яйцо. Солим. Все тщательно месим.
 DSC_0383
Я решила из этого количества теста сделать две пиццы, и для одной из них тесто сделаю сырным. Для этого брынзу нужно помять вилкой.
 DSC_0385
 И в одну из половинок теста аккуратно добавить эту крошку и снова пару минут месить тесто. Оба кусочка теста накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
 DSC_0386

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Арифметика против спама: *