Ингредиенты:
- Зеленая гречка — 1 ст.
- Гречневая мука — 1 ст.
- Овсяные хлопья долгой варки — 1/2 ст.
- Сахар тростниковый — 1/2 ст.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Кокосовое масло — 1/2 ст.
- Кокосовая вода ~ 10 ст.л.
|
Приготовление:
|
Гречку измельчить в блендере. Так же поступить с геркулесом, оставляя достаточно крупные хлопья. Смешать все сухие ингредиенты. |
 |
Добавить масло. Тщательно перемешать. |
 |
Теперь вливаем кокосовую воду по ложечке до получения консистенции теста из которого можно будет лепить, но оно еще будет оставаться рассыпчатым. |
 |
Берем по ложке теста, катаем из него шарик и сплющиваем. Оформленные печенюшки выкладываем на застеленный бумагой противень и отправляем выпекаться в прогретую до 165 градусов духовку на 20 минут. |
 |
Приятного чаепития! |
 |
Примечание: |
гречку здесь не чувствуется совершенно! Можно смело брать и печь! Оно ооочень вкусное! А аромат кокоса будет стоять на всю квартиру! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|